Nachrichten
13 Juli 2026
2min
PRODKTION UND EXPORT VON GORGONZOLA g. U.
Bis zum 31.05.2026 belief sich die Produktion von Gorgonzola g. U. auf 2.197.094 Laibe und blieb somit gegenüber dem ersten Halbjahr des Vorjahres weitgehend stabil (-0,28 %). Interessant dabei ist, d
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29 November 2020
2min
Weihnachten mit Gorgonzola g.U.
Von der Vorspeise bis zum Dessert - alle Rezepte des Konsortiums für den Schutz des Gorgonzola
Die Weihnachtsfeiertage geben stets Anlass für eine Explosion der Kreativität in der Küche. Die Traditi
08 November 2020
1min
neue Spot des Gorgonzola
https://youtu.be/ifM84jNcQIc
Ab heute wird im Fernsehen der neue Spot des Gorgonzola ausgestrahlt.
Raten Sie mal, wer hier spricht? Wiedererkannt? Ich glaube der Name liegt auf der Zunge - oder auf d
20 Oktober 2020
2min
Gorgonzola und Nudeln: ein perfektes, rein italienisches...
Jedes Jahr wird am 25. Oktober der Weltnudeltag gefeiert, ein Tag, der ganz dem weltweit als Symbol der italienischen Küche anerkannten Gericht gewidmet ist.
Ein weiteres italienisches Erzeugnis, das
20 September 2020
2min
27. September – Welttourismustag
Eine Tour zur Erkundung des Gebiets, in dem der Gorgonzola mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt wird
Der Gorgonzola ist ein bekanntes Vorzugsprodukt, das inzwischen weltweit gekostet und
06 September 2020
2min
Das Konsortium des Gorgonzola g.U. feiert sein 50-jähriges...
Am 14. Mai 1970 wurde in Novara bei der dortigen Handelskammer das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. gegründet: 35 Hersteller und Käse-Reifebetriebe aus der Industrie- und Landwirtschaftsb
09 August 2020
2min
Der verliebte Käser und die Nacht der Sternschnuppen
Die Entstehung des Gorgonzola wird üblicherweise auf eine berühmte Volkslegende mit einer Liebesgeschichte zurückgeführt.
Hauptfigur dieser Legende ist ein junger, etwas zerstreuter Käser, der sich d
26 Juli 2020
2min
Gorgonzola g.U. mit Bier: die ideale Kombination?
Sommer heißt auch, den Genuss des Gorgonzola-Käses mit der Lust auf ein frisches Bier gemeinsam mit Freunden zu verbinden, aber wie bringt man die beiden zusammen?
In den vergangenen Jahren hat Afido
24 Juni 2020
2min
Der Gorgonzola in der Kochkunst der ganzen Welt
Fusion-Rezepte verleiten uns zum Reisen mit der Phantasie.
Weltweit belegt die Fusion-Küche zunehmend eine Vorzugsstellung bei Tisch: Der englische Begriff fusion bedeutet Verschmelzung im Sinne der
23 Juni 2020
2min
Neubestellung des Vorstandsvorsitzes beim Konsortium
Neubestellung des Vorstandsvorsitzes beim Konsortium für den Schutz des Gorgonzola
Am Dienstag, den 16. Juni 2020, ist der Vorstandsrat für die Neubestellung der Positionen des Vorstandsvorsitzenden
12 Mai 2020
3min
Gorgonzola: das Mood Food, das für gute laune sorgt
Zusätzlich zu den normalen alltäglichen Herausforderungen stellt uns der momentane Notstand vor größere Probleme als gewöhnlich, weshalb wir oftmals von einem Gefühl der Traurigkeit erfasst werden, wo
14 April 2020
2min
2019: 5 Millionen Laibe
2019 hat die Produktion des Gorgonzola g.U. zum ersten Mal die Schwelle der 5 Millionen Laibe erreicht und überschritten, ganz genau waren es 5.025.785.
Diese Produktion wurde von den 39 Firmen des K
19 März 2020
1min
Der Gorgonzola g.U. steht neuerdings unter dem Schutz der...
Das internationale Register der geografischen Angaben ist zu einer Realität geworden.
Am 26. Februar ist endlich die Genfer Akte über Ursprungsbezeichnungen und geografische Angaben der WIPO (Weltor