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Gorgonzola DOP left

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Gorgonzola DOP right

13 Juli 2026

2min

PRODKTION UND EXPORT VON GORGONZOLA g. U.

Bis zum 31.05.2026 belief sich die Produktion von Gorgonzola g. U. auf 2.197.094 Laibe und blieb somit gegenüber dem ersten Halbjahr des Vorjahres weitgehend stabil (-0,28 %). Interessant dabei ist, d

15 Oktober 2021

2min

Die neue internationale digitale Werbekampagne des...

Der GORGONZOLA g.U. ist ein italienisches Spitzenprodukt, das die Sprachen von über 80 Ländern der Welt spricht und auf europäischen, amerikanischen, australischen und sogar fernöstlichen Tischen zuha

04 Oktober 2021

2min

Grosser erfolg des Konsortiums für den Schutz des...

Die Cibus 2021 kann als erste erneut in Fleisch und Blut organisierte Messe der Sparte Weinkunde und Gastronomie eine positive Bilanz ziehen: 38.000 Besucher, davon 2.000 aus dem Ausland, zusätzlich z

29 September 2021

1min

Das Konsortium für den schutz des Gorgonzola bei der ANUGA

Die Messeaktivitäten des Konsortiums werden - auch im Ausland - wieder aufgenommen. Nach der Cibus in Parma fliegt das Konsortium nach Deutschland, um dort an der internationalen Messe ANUGA teilzuneh

30 August 2021

2min

Gorgonzola-tour, letzte etappe!

Für die fünfte und letzte Etappe der Gorgonzola-Tour statten wir Biella, Cuneo, Vercelli und der Gegend um Casale Monferrato einen Besuch ab. Wir drehen eine Runde im kleinen Altstadtzentrum von Biel

24 August 2021

1min

Das Konsortium Für Den Schutz Des Gorgonzola Bei Der Messe...

Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. wird an der Cibus teilnehmen, der ersten großen internationalen B2B-Messe Italiens, die wieder für den Besuch geöffnet wird und vom 31. August bis zum

26 Juli 2021

2min

Die vierte etappe der #gorgonzolatour geht online

Die vierte Etappe der #Gorgonzolatour führt in drei neue Provinzen des Einzugsgebiet des Konsortiums. Sie beginnt in Mailand mit einem Spaziergang durch die Altstadt, um einige Kuriositäten bezüglich

27 Juni 2021

2min

Die dritte etappe der #gorgonzolatour geht online

Die dritte Etappe der #Gorgonzolatour steigt in den drei lombardischen Provinzen des Einzugsgebiet des Konsortiums ab: Monza, Lecco und Como. Monza - eines der aus historischer und künstlerischer Si

23 Mai 2021

2min

Fortsetzung der virtuellen besichtigung der heimat des...

Die virtuelle Tour des Konsortiums zum Schutz des Gorgonzola geht weiter mit der zweiten Etappe: Cremona, Heimat des Senfs, einem idealen Begleiter für den würzigen Gorgonzola, dann Brescia, die „Ital

29 April 2021

2min

Virtuelle besichtigung der heimat des Gorgonzola

Das Konsortium Gorgonzola lädt zur virtuellen Besichtigung der Landschaft und zum Erkunden der Geschmackserlebnisse in der Heimat des Gorgonzola ein. Dabei werden wir von einer Etappe zur anderen die

23 März 2021

2min

Gorgonzola verbessert die frühlingslaune

Der Frühling ist da, aber wie so oft stellt der Wechsel der Jahreszeit die Stimmung auf eine harte Probe. Die Ernährung kann in solchen Zeiten durch das Mood Food eine wichtige Hilfestellung leisten,

12 Februar 2021

2min

Produktions- und Exportwachstum Auch Im Jahr 2020

Im Jahr 2020 betrug die Produktion von Gorgonzola Dop 5.100.423 Laibe, das sind 1,49 % (oder 74.638 Laibe) mehr als im Jahr 2019 und 5,18 % (oder 251.120 Laibe) mehr als im Jahr 2018. Im ersten Monat

15 Dezember 2020

2min

Gorgonzola g.U.: Die Geheimnisse von Produktion und Lagerung

Seit 50 Jahren befasst sich das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola mit Bewahrung und Förderung dieses italienischen Güteprodukts, indem es seine geschützte Ursprungsbezeichnung vor Fälschungen u

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