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Gorgonzola DOP left

Nachrichten

Gorgonzola DOP right

20 September 2023

2min

10 DINGE ÜBER DEN GORGONZOLA, DIE SIE NOCH NICHT...

Nicht jeder weiß wahrscheinlich, dass der Gorgonzola gemeinsam mit anderen Blauschimmelkäsen, Erbsen, Soja und Mais zu den Nahrungsmitteln gehört, die zur Vorbeugung von Alzheimer beitragen können, ei

31 August 2023

1min

DER GORGONZOLA GEMEINSAM MIT WEITEREN KÄSESPEZIALITÄTEN IN...

Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. wird pünktlich zur neuen Ausgabe der Anuga vorstellig werden, die in Köln vom 7. bis 11. Oktober auf dem Programm steht. Die internationale Messe,

07 August 2023

1min

DIE PRODUKTION DES GORGONZOLA G.U. STEIGT IM ERSTEN...

Die Produktion des Gorgonzola g.U. belief sich zum 30.06.2023 auf 2.520.741 Laibe mit einem Zuwachs von 109.484 Laiben (+4,54%) gegenüber dem Vorjahr und von 37.205 Laiben (+1,50%) im Vergleich zu 202

07 August 2023

1min

DER WOHLGESCHMACK DES GORGONZOLA EROBRET DIE VEREINIGTEN...

Drei Tage lang, vom 25. bis 27. Juni, gehörte das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. zu den Hauptdarstellern der Summer Fancy Food Show in New York, einem traditionellen US-amerikanischen E

21 Juli 2023

1min

DIE WIEDERENTDECKUNG DER TAFELFREUDEN MIT GORGONZOLA

Seit 2011 wird jedes Jahr am 30. Juli der Internationale Tag der Freundschaft „begangen“, ein Moment der Gemeinsamkeit, mit dem die UNO zur Feier der Freundschaft zwischen Völkern, Ländern, Kulturen u

30 Juni 2023

2min

DER GORGONZOLA IN NEW YORK!

Vom 25. bis 27. Juni hat das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. an der Summer Fancy Food Show in New York teilgenommen, einem traditionellen Event, das den Lebensmittelspezialitäten der Ver

23 Juni 2023

1min

Summer Fancy Food

Das Konsortium Gorgonzola wird bei der Summer Fancy Food Show vom 25. bis 27. Juni in New York dabei sein. Alles ist bereit für unsere Teilnahme an diesem traditionsreichen, US-amerikanischen Messe

31 Mai 2023

2min

DAS KONSORTIUM FÜR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA BEI DER...

Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola hat an der Messe Tuttofood 2023 teilgenommen und dort das Produkt mit seinen unverwechselbaren Merkmalen in den Mittelpunkt des Geschehens gestellt. Währen

17 Mai 2023

2min

EXPORT 2022: WELTWEIT ÜBER 2 MILLIONEN LAIBE GORGONZOLA...

Die Gorgonzola-Exporte sind 2022 um 1,9% auf insgesamt 25.191 Tonnen gestiegen, was 2.099.250 exportierten Laiben und einem Wertzuwachs von ca. 178 Mio. Euro entspricht (+16,4% im Vergleich zu 2021).

06 April 2023

2min

DIE OSTERREZEPTE… UND VIELES MEHR!

Der Frühling ist da und es ist an der Zeit, mit der Planung frischer und praktischer Ostermenüs zu beginnen, die sich auch für ein Picknick oder einen Apéro auf der Terrasse eignen.   Wir haben

14 März 2023

1min

DER GORGONZOLA AN DER WELTSPITZE BEIM WORLD CHEESE AWARDS

Der Gorgonzola gehört zu den besten Käsesorten der Welt. Dies wurde von 250 Preisrichtern aus 38 Ländern bei der jüngsten Ausgabe des World Cheese Awards 2022 dekretiert, dem bedeutendsten Käsewettbew

13 März 2023

1min

BERGAMO UND BRESCIA – DIE ITALIENISCHEN HAUPTSTÄDTE...

Im Jahr 2023 werden Bergamo und Brescia als Italienische Kulturhauptstädte gefeiert: zwei lombardische Städte, die durch ihr reiches historisches Erbe und ihre Denkmäler vereint werden, welche Zeugnis

03 Februar 2023

2min

GORGONZOLA, DER WOHLSCHMECKENDE HELFER FÜR DIE...

Am 4. Februar wird der von der Weltgesundheitsorganisation unterstützte Weltkrebstag begangen. Wie jedes Jahr ist dieser Tag der Sensibilisierung über das Thema der Vorsorge gegen diese Krankheit und

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