Nachrichten
13 Juli 2026
2min
PRODKTION UND EXPORT VON GORGONZOLA g. U.
Bis zum 31.05.2026 belief sich die Produktion von Gorgonzola g. U. auf 2.197.094 Laibe und blieb somit gegenüber dem ersten Halbjahr des Vorjahres weitgehend stabil (-0,28 %). Interessant dabei ist, d
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21 Juli 2023
1min
DIE WIEDERENTDECKUNG DER TAFELFREUDEN MIT GORGONZOLA
Seit 2011 wird jedes Jahr am 30. Juli der Internationale Tag der Freundschaft „begangen“, ein Moment der Gemeinsamkeit, mit dem die UNO zur Feier der Freundschaft zwischen Völkern, Ländern, Kulturen u
30 Juni 2023
2min
DER GORGONZOLA IN NEW YORK!
Vom 25. bis 27. Juni hat das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. an der Summer Fancy Food Show in New York teilgenommen, einem traditionellen Event, das den Lebensmittelspezialitäten der Ver
23 Juni 2023
1min
Summer Fancy Food
Das Konsortium Gorgonzola wird bei der Summer Fancy Food Show vom 25. bis 27. Juni in New York dabei sein.
Alles ist bereit für unsere Teilnahme an diesem traditionsreichen, US-amerikanischen Messe
31 Mai 2023
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DAS KONSORTIUM FÜR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA BEI DER...
Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola hat an der Messe Tuttofood 2023 teilgenommen und dort das Produkt mit seinen unverwechselbaren Merkmalen in den Mittelpunkt des Geschehens gestellt. Währen
17 Mai 2023
2min
EXPORT 2022: WELTWEIT ÜBER 2 MILLIONEN LAIBE GORGONZOLA...
Die Gorgonzola-Exporte sind 2022 um 1,9% auf insgesamt 25.191 Tonnen gestiegen, was 2.099.250 exportierten Laiben und einem Wertzuwachs von ca. 178 Mio. Euro entspricht (+16,4% im Vergleich zu 2021).
06 April 2023
2min
DIE OSTERREZEPTE… UND VIELES MEHR!
Der Frühling ist da und es ist an der Zeit, mit der Planung frischer und praktischer Ostermenüs zu beginnen, die sich auch für ein Picknick oder einen Apéro auf der Terrasse eignen.
Wir haben
14 März 2023
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DER GORGONZOLA AN DER WELTSPITZE BEIM WORLD CHEESE AWARDS
Der Gorgonzola gehört zu den besten Käsesorten der Welt. Dies wurde von 250 Preisrichtern aus 38 Ländern bei der jüngsten Ausgabe des World Cheese Awards 2022 dekretiert, dem bedeutendsten Käsewettbew
13 März 2023
1min
BERGAMO UND BRESCIA – DIE ITALIENISCHEN HAUPTSTÄDTE...
Im Jahr 2023 werden Bergamo und Brescia als Italienische Kulturhauptstädte gefeiert: zwei lombardische Städte, die durch ihr reiches historisches Erbe und ihre Denkmäler vereint werden, welche Zeugnis
03 Februar 2023
2min
GORGONZOLA, DER WOHLSCHMECKENDE HELFER FÜR DIE...
Am 4. Februar wird der von der Weltgesundheitsorganisation unterstützte Weltkrebstag begangen. Wie jedes Jahr ist dieser Tag der Sensibilisierung über das Thema der Vorsorge gegen diese Krankheit und
24 Januar 2023
2min
Die Krise kennt keinen Einhalt Die Qualität des Gorgonzola...
GORGONZOLA-PRODUKTION 2022: MEHR ALS 5 MILLIONEN LAIBE, DER TREND IST JEDOCH ZUM ERSTEN MAL SEIT ZEHN JAHREN RÜCKLÄUFIG
Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. gibt die Produktionsdaten beka
24 Dezember 2022
1min
Ein Gorgonzola-menü für den grossen anlass
Sechs einfache, jedoch zugleich ungewöhnliche Rezepte, mit denen die ganze Köstlichkeit des Gorgonzola auch bei wichtigen Anlässen und im Feiertagsmenü zur Geltung gebracht wird.
Angefangen bei einer
23 November 2022
1min
DIE GENERATION „G“ WIRD GEBOREN: DER GORGONZOLA SCHMECKT...
https://www.youtube.com/watch?v=vP67wLU-hV8
„Boomer“, „Gen X“, „Millennials“ und „Gen Z“. Was haben sie alle gemeinsam? Ihre überschäumende Begeisterung für den Gorgonzola!
Auf diese Weise ist eine n