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Gorgonzola DOP left

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Gorgonzola DOP right

25 Mai 2026

4min

GORGONZOLA g. U. ODER POP-PHÄNOMEN? Vom...

In seiner über tausendjährigen Geschichte hat sich einer der ältesten Käse Italiens zu einem globalen und zugleich „populären“ Phänomen entwickelt. Das Konsortium zum Schutz des Gorgonzola veranstalte

12 Mai 2017

2min

Nationalversammlung der Gesellschafter 2017

Der Präsident des Gorgonzola-Konsortiums Renato Invernizzi hat bei der Nationalversammlung der Gesellschafter im Hotel Westin Palace in Mailand unter der Leitung von Nicola Savino die Neuheiten über d

11 April 2017

2min

Das Konsortium bei der Messe TUTTOFOOD

Von Montag, 8. Mai, bis Donnerstag, 11. Mai 2017 Rho Messegelände Mailand Pav. 4 - Stand K18-L13 Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola DOP wird einer der 2000 Aussteller bei der Messe TUTTOFOO

07 Februar 2017

2min

CETA: Im Februar beginnt die provisorische Anwendung des...

Das Wirtschafts- und Handelsabkommen CETA zwischen EU und Kanada, dessen Ziel in einer Stärkung der Wirtschaftsbeziehungen zwischen diesen Ländern besteht und das im Juli 2016 nach zweijährigen Verhan

23 Januar 2017

2min

WEITERER ANSTIEG DER PRODUKTIONSZAHLEN DES GORGONZOLA IM...

2016 ist die Erzeugung von Gorgonzola-Käse gegenüber dem Vorjahr um 1,78% gestiegen, wodurch der seit 2013 stetig wachsende Trend bestätigt wird. Im gerade zu Ende gegangenen Jahr haben die 37 Käsere

13 September 2016

1min

DIE KAMPAGNE „CHEESE – IT’S EUROPE“ GEHT AN DEN START

Die Erzeugerkonsortien Parmigiano Reggiano, Asiago und Gorgonzola läuten die Dreijahreskampagne (2016-2019) Cheese – It’s Europe zur Kommunikation für die Förderung italienischer Käsesorten mit dem Ze

17 Februar 2016

1min

Über 4,5 millionen Gorgonzola-laibe im jahr 2015

Die Produktionsmengen von Gorgonzola DOP beliefen sich auf ganze 4.501.237 Laibe, die 2015 im Einzugsgebiet des Konsortiums erzeugt worden sind, 57.699 Laibe mehr als im Vorjahr mit einem beständigen

25 September 2015

2min

Gorgonzola DOP wird nur aus frischer milch gemacht!

Zu der kürzlich erfolgten Verwarnung durch die Europäische Kommission, mit der  verlangt wurde, Italien solle die Erzeugung von Käse aus Milchpulver oder daraus rekonstituierter MIlch zulassen, bekräf

30 Juni 2015

4min

Gorgonzola DOP: historischer Produktionsrekord

Mit Cannavacciuolo, Savino und Brachetti bei der EXPO, um gemeinsam mit den Erzeugern aus aller Welt die Rekordzahlen des Gorgonzola DOP zu feiern. Von 1976 bis heute wurden nie so viele Laibe erzeug

09 Juni 2015

1min

Gorgonzola… immer größere Sichtbarkeit

Die Invasion Mailands durch den Gorgonzola-Käse anlässlich der EXPO schreitet fort. Durch die Erweiterung auf neue Flächen zeichnet sich eine Werbekampagne mit enormer Synergie und Sichtbarkeit ab, di

23 März 2015

1min

Messe Anuga

Für Oktober wird gewohnheitsgemäß die Teilnahme an der prestigereichsten und bedeutendsten internationalen Lebensmittelmesse bestätigt: der Anuga. Im Ausstellungsraum des Verbands der Italienischen D

10 Januar 2015

1min

Konsortium an der Expo Milano 2015

Der Gorgonzola-Käse wird bei der Messe Expo Mailand 2015 über das Herstellerkonsortium und die Teilnahme einiger Mitgliedsverbände vertreten sein. Der Pavillon des Verbands Federalimentare NE10 mit d

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