Journalisten Und Foodblogger Aus Osteuropa Auf Tour In Italien Zur Entdeckung Des Gorgonzolas Dop. Oktober Ist Auch Der Messemonat: Den Auftakt Bildet Anuga.
Ein neuer Termin für die alle dreijährige Kommunikationskampagne mit dem Titel „Cheese – It´s Europe”, die noch bis 2019 andauern wird. Das vom Konsortium zum Schutz des Parmigiano Reggianos, des Asiagos und des Gorgonzolas gestartete Projekt wird gemeinsam von derer Europäischen Gemeinschaft und von der italienischen Regierung finanziert und soll die Verbreitung der italienischen g.U. -Käse in Österreich, Polen, Ungarn und der Tschechischen Republik fördern. Die drei Käsesorten sind das Aushängeschild des Projekts, das sie Bekanntheit der Erzeugnisse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U. – DOP) fördern und die Bedeutung des europäischen Programms für den Schutz des Ursprungs und der Qualitätskontrolle hervorheben soll, die die Basis der ganzen Produktionskette von g.U.-Produkten bildet. Ende Oktober erwartet das Konsortium zum Schutz des Gorgonzolas eine Abordnung polnischer und tschechischer Journalisten, Foodblogger und Branchenfachmännern und wird ihnen eine Reise zur Entdeckung der Merkmale und Besonderheiten der Käsesorte Gorgonzola Dops schenken. Die Tour umfasst eine Besichtigung von Mailand mit dem Dom und dem Stadtviertel Navigli, von weiteren Sehenswürdigkeiten des Gebiets und der Stadt Novara, wo sich der Sitz des Konsortiums befindet und alle Besonderheiten des Gorgonzolas erklärt werden.
Dieses Jahr findet vom 7 bis 11. Oktober die zweijährlich stattfindende Messe „Anuga” in der deutschen Stadt Köln statt. Sie zählt zu einer der wichtigsten Messeveranstaltungen der Landwirtschafts-, Lebensmittel- und der Getränkebranche auf internationaler Ebene. Mit 21.848 Millionen Euro Umsatz (+,4 %) konnte sich die Europäische Gemeinschaft als wichtigster Markt für Erzeugnisse aus der Landwirtschafts- und Lebensmittelbranche Made in Italy behaupten. Deutschland ist der wichtigste Exportmarkt für die Landwirtschafts- und Lebensmittelerzeugnisse „Made in Italy“. Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzolas wird an der Anuga mit Meetings und Verköstigungen am Stand G021-H020, Halle 10.1 teilnehmen.
