Schon Ideen für das Ostermenü? Zu dieser Jahreszeit stehen die besten Rezepte im Zeichen von saisonaler Frische und Farbenfreude.
Wenn Sie Ostern zuhause mit Verwandten und Freunden verbringen, empfehlen wir einen salzigen Strudel, einen Tagliatelle-Auflauf und eine Quiche, um Ihre Ostertafel so richtig in Szene zu setzen. Alle Gerichte sind mit frischem, farbenfrohem Gemüse zubereitet und mit dem Geschmack des Gorgonzola g.U. bereichert.
Wenn Sie stattdessen ein nettes Picknick im Freien planen, um das milde Frühlingswetter zu nutzen, erweisen sich portionierte Speisen, die sich gut im Stehen verzehren lassen, wie Sandwiches nach venezianischer Art und Karottenküchlein, als besonders geeignet. Auch hier verleiht die Cremigkeit des Gorgonzola das gewisse Etwas.
Natürlich darf außerdem das Lamm nicht fehlen, hier in einer ungewöhnlichen Version mit Pistazien und Gorgonzolasauce, kombiniert mit einem frischen Chicoréesalat.
Auch in seiner würzigen, länger gereiften Version ist der Gorgonzola g.U. die Zutat, die einfach nicht fehlen darf, um jedem Rezept Persönlichkeit und Geschmack zu schenken.
