Nachrichten
09 Februar 2026
2min
CANDEL-LIGHT-DINNER MIT GORGONZOLA G. U.
Alle Verliebte bereiten sich schon auf den Valentinstag am 14. Februar vor, an dem in der ganzen Welt die romantische Liebe gefeiert wird. Egal ob bei einem Abendessen zu Hause oder im Restaurant: wic
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09 Februar 2026
2min
DAS KONSORTIUM FÜR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA AN DER FOODEX...
Das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola wird auch dieses Jahr an der Foodex Japan 2026 teilnehmen. Die 51. Veranstaltung der Agrar- und Lebensmittelmesse wird vom 10. bis 13. März 2026 im Messeze
16 Januar 2026
2min
GORGONZOLA g. U.: DIE PRODUKTION 2025 ÜBERSTEIGT 5...
Der Kommentar des Präsidenten des Konsortiums Antonio Auricchio
Laut den Angaben des Konsortiums zum Schutz des Gorgonzola g. U. erreicht die Produktion von Gorgonzola g. U. im Jahr 2025 einen Rekor
16 Januar 2026
2min
AM SONNTAG, DEN 18. JANUAR IST DER WELTTAG DES SCHNEES:...
Am dritten Sonntag im Januar wird der Welttag des Schnees gefeiert. Er wurde 2012 vom Internationalen Skiverband (FIS) festgelegt, um den neuen Generationen beizubringen, wie man die Bergwelt schützt.
18 Dezember 2025
1min
GORGONZOLA G.U. – EINE DER MEISTGESUCHTEN KÄSESORTEN...
Der Gorgonzola g.U. ist weltweit eine der beliebtesten Zutaten.
Das geht aus einer Analyse des Suchverhaltens von Google-Usern hervor, bei denen der Gorgonzola im Zeitraum November 2024 - Oktober 2
18 Dezember 2025
1min
KEINE WEIHNACHT OHNE GORGONZOLA!
Wie jedes Jahr geben wir nützliche Ratschläge, um die ganze Schmackhaftigkeit und die gute Laune des Gorgonzola g.U. ins Weihnachtsmenü einzubringen. Diese italienische Exzellenz auf der Basis von pas
05 Dezember 2025
3min
DER GORGONZOLA G.U. IST EIN KÄSE MIT NIEDRIGEM SALZGEHALT
Das wissenschaftlich unter der Bezeichnung „Natriumchlorid“ bekannte Salz ist ein Nahrungsmittel, dem bei der täglichen Ernährung besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden sollte. Denn ein übermäßiger
05 Dezember 2025
1min
PRODKTIONSDATEN OKTOBER 2025
Laut monatlichem Update des Konsortiums belief sich die Produktion des Gorgonzola g.U. zum 31.10.2025 auf 4.443.866 Laibe mit einem Zuwachs von 79.554 Laiben (+1,82%) gegenüber dem Vorjahr und von 156
10 November 2025
2min
DAS KONSORTIUM FÜR DEN SCHUTZ DES GORGONZOLA G.U. WAR BEI...
Vom 4. bis 8. Oktober 2025 hat das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. an der Messe ANUGA in Köln teilgenommen. Ein Pflichttermin für das Konsortium – und zwar nicht nur wegen der internatio
22 September 2025
3min
„MISSION: UNENDLICHE VERSUCHUNG“: DIE FAKTEN...
Der Herbst beginnt: für viele die melancholischste aller Jahreszeiten, für andere die „gorgonzolischste“!
Während dieser Zeit erreicht der Gorgonzola-Konsum seine Spitzenwerte teils dank der saison
22 September 2025
4min
“EXPORICE 2025: REIS&GORGONZOLA”: DAS KONSORTIUM...
Das Event Exporice verwandelt sich und wird zu „Exporice 2025: Reis&Gorgonzola“. Das dem Reismarkt und den typischen Produkten von Novara gewidmete Event, das bei seiner zwölften Ausgabe angelangt
01 September 2025
3min
Die reise um die welt mit gorgonzola
In Erwartung der Nachricht, ob die Italienische Küche die Anerkennung als immaterielles UNESCO-Kulturerbe erhalten wird (im Dezember 2025), muss festgestellt werden, dass inzwischen nicht mehr nur typ
29 Juli 2025
2min
DER GORGONZOLA G.U. BEI DER SUMMER FANCY FOOD IN NEW YORK
Das Konsortium Gorgonzola g.U. hat gemeinsam mit AFIDOP - dem Italienischen Erzeugerverband von Käsesorten mit g.U. und g.g.A. - an der Messe Summer Fancy Food in New York teilgenommen, die am 1. Juli