Im Sommer steigen die Temperaturen und die Lust, sich an den Herd zu stellen, nimmt rapide ab. Dank Gorgonzola ist der Genuss der zubereiteten Speisen dennoch garantiert! Lecker, reich an Vitaminen und perfekt für ein schnelles Sommergericht: so erweist sich der Gorgonzola als das Herzstück zahlreicher Rezepte, die sich sowohl zur Bewahrung der schlanken Linie als auch zum Aufbrauchen der Vorräte vor der Urlaubsreise eignen. Den Auftakt bildet der Reis-Burger mit Gorgonzola-Lachs-Füllung: drei einfache Schritte und der Genuss ist garantiert! Wenn Sie eine Hauptspeise mit mehr Struktur bevorzugen, empfehlen wird die Frikadellen aus Brathähnchen mit Gorgonzolasauce sowohl für große als auch kleine Schlemmer, zu denen sich die Ofenkarotten mit Brot-Crumble, Gorgonzola und Sesamöl als leicht verdauliche Beilage anbieten, die dank des Gehalts an Betacarotin außerdem die Sonnenbräune fördert. Ein weiteres Gericht, das ideal für ein Picknick unterm Sonnenschirm geeignet ist, sind die Röstbrötchen mit Mousse aus Kochschinken und Gorgonzola g.U. mit in Öl eingelegten Auberginen, Basilikum und Zitronenschale. Genuss, Farbe und Leichtigkeit sind serviert…auch im Sommer mit Gorgonzola g.U.
Entdecken Sie die Zubereitung Schritt für Schritt mit unseren Videorezepten:
https://de.gorgonzola.com/videorezepte/reis-burger-mit-gorgonzola-lachs-fuellung/
https://de.gorgonzola.com/videorezepte/frikadellen-aus-brathaehnchen-mit-gorgonzolasauce/
https://de.gorgonzola.com/videorezepte/bratkarotten-mit-brot-crumble-gorgonzola-und-sesamoel/
