Eines der Hauptelemente der sommerlichen Küche ist mit Sicherheit der frisch gefangene Fisch. Von Nord bis Süd mangelt es gewiss nicht an typischen Fischrezepten, um sich mit den unzähligen Varianten der Fischzubereitung zu vergnügen. Warum nicht neue, extravagante und leckere Kombinationen ausprobieren, wie die in den neuen Videorezepten des Konsortiums vorgeschlagenen Gerichte?
Hier drei einzigartige Rezepte, in denen Garnelen und Lachs mit Gorgonzola kombiniert werden und zu einer regelrechten Geschmacksexplosion führen. Wir beginnen bei dem gefüllten Reis-Burger (https://de.gorgonzola.com/rezepte/erste-gerichte/reis-burger-mit-gorgonzola-lachs-fuellung/), um uns dann einem Obstsalat zu widmen (https://www.gorgonzola.com/ricette/piatti-unici/insalata-con-pompelmo-rosa-gamberi-scottati-cubetti-di-gorgonzola-dop-piccante-e-cracker-di-semi-misti/) und mit diesen Mini-Sandwiches zu schließen, (https://de.gorgonzola.com/rezepte/stichler/mini-sandwich-mit-geraeuchertem-fisch-und-gorgonzola/) die perfekt für ein abendliches Büffet geeignet sind.
Der Gorgonzola ist stets für eine Überraschung gut. Einfach ausprobieren!