Carpaccio vom wagyu beef, milde Gorgonzolacreme und sakura-garnelen

Zur Zubereitung des Clafoutis-Teigs die Eier mit dem Mehl in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen schlagen und anschließend...

Ein Sinfonie edlen Gemüses macht die Vollkornnudeln zu einer Verführung. Und die Persönlichkeit des Gorgonzola verbindet die...