Ein neues Influencer-Projekt geht an den Start, das vom Konsortium für den Schutz des Gorgonzola g.U. für seine sozialen Kanäle in Italien, Deutschland, Frankreich und Spanien entwickelt wurde. Das Konsortium hat fünf internationale Food Creators, von denen zwei aus Italien kommen, aufgefordert, fünf einzigartige Merkmale des Gorgonzola-Käses zu interpretieren, die von ebenso vielen Cards dargestellt werden: „Schmackhaft“, „Verlockend“, „Verführerisch“, „Unwiderstehlich“, „Laktosefrei“. Die Creators werden auf dieser Basis 5 brandneue Rezepte kreieren für 5 neue Arten, dem unnachahmlichen Gorgonzola g.U. zu huldigen.
Gleichzeitig erneuert das Konsortium Gorgonzola g.U. die Zusammenarbeit mit einigen bedeutenden europäischen Herausgebern: Die Beilage zum Corriere della Sera „Cook“, die maßgebliche Plattform für Kochen und Ernährung in Deutschland „Essen&Trinken“ und die Fachbeilage für Food und Lifestyle der französischen „Le Monde“ werden ihren zahlreichen Lesern den Gorgonzola g.U. mit seinen organoleptischen Merkmalen, seiner Geschichte, zahlreichen Kuriositäten und den besten Tipps für die Verwendung in der Küche fachmännisch nahebringen.
