Oftmals führen Faulheit oder der Widerwille, wegen nur einer Person die Küche schmutzig zu machen, dazu, dass man darauf verzichtet, ein schmackhaftes Mahl zuzubereiten. Es gibt jedoch kleine strategische Tricks, um die Erfahrung des Kochens auch für den Single zu einem unterhaltsamen und befriedigenden Zeitvertreib zu machen.
Das Geheimnis besteht im Meal Prep (abgekürzt aus dem Englischen „Meal Preparation“), einer Methode, mit deren Hilfe man den Speiseplan für die Woche im Voraus plant und zubereitet: Nach Auswahl des Menüs und der benötigten Zutaten, werden diese plangemäß eingekauft und der Zubereitung der Gerichte die erforderliche Zeit gewidmet. Sind die unterschiedlichen Portionen dann fertig, werden sie im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahrt und sind für den Konsum im Verlauf der Woche bereit.
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse und Frikadellen eignen sich gut für diese Philosophie und mit etwas Gorgonzola dazu werden auch diese einfachen Zubereitungen zu einem leckeren Comfort Food für den Single.
Hier einige Ideen: