Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe dieses Events im Jahr 2022 kehrt das Projekt DOP&GO nun 2025 zurück mit einer noch umfangreicheren und attraktiveren Formel: 5 Regionen, 5 Käsesorten mit g.U., 5 lokale Erfahrungen, die darauf ausgelegt sind, jungen Sportlern den Nährwert und die Qualität zertifizierter Käsesorten nahezubringen.
Gefahren wird der Food Truck in dieser zweiten Ausgabe von Federico Polizzi, einem Content Creator und Food Talent mit über 400.000 Followern. Eine Region nach der anderen und von Rezept zu Rezept führt Polizzi das Publikum durch die Erkundungstour des Gorgonzola g.U. und der anderen vier zertifizierten Käsespezialitäten – Asiago g.U., Taleggio g.U., Pecorino Sardo g.U. und Quartirolo Lombardo g.U. – und erläutert dabei, wie diese in eine ausgewogene Ernährung für Sportler eingegliedert werden können. Die perfekte Paarung von Geschmack und Sport, mit deren Hilfe auf einfache und mitreißende Art und Weise der Wert der geschützten Ursprungsbezeichnung erklärt und nachwiesen wird, dass gute Ernährung mit Käse möglich ist und eine bewusste, coole Entscheidung darstellt.
Bei der Etappe im Piemont wird Polizzi gemeinsam mit Stefano Bona, einem ehemaligen Konkurrenten der Sendung MasterChef, die Amateurfußballvereine von Alessandria in eine Erzählung zur Entdeckung des Gorgonzola g.U. und der Geheimnisse der piemontesischen Küche voller Leidenschaft und Ironie miteinbeziehen.
Die gesamte Kampagne wird durch eine Social-Advertising-Strategie unterstützt, deren Ziel darin besteht, die Botschaft auch auf nationaler Ebene zu übermitteln und das Target der sportlichen Jugend über Videorezepte und Reels zu erreichen, die das Social-Profil der Konsortien und der beteiligten Creators beleben werden.
Die 5 Etappen der Tour DOP&GO zielen darauf ab, die Werte der g.U.-Zertifizierung anhand zugänglicher und attraktiver Inhalte zu verbreiten, zu einem bewussten, ausgewogenen und nachhaltigen Konsum zu erziehen, die vorzüglichen Produkte der italienischen Agrar- und Nahrungsmittelproduktion und das Made in Italy zu fördern, junge Sportlerinnen und Sportler der lokalen Vereine an gastronomischen Erfahrungen teilhaben zu lassen, das italienische Territorium als kulturelles und gastronomisches Erbe aufzuwerten und wertvolle Inhalte auch für die Profis von Foodservice und digitalen Kanälen zu schaffen.
Die Konsortien der Käsesorten Asiago g.U., Gorgonzola g.U., Pecorino Sardo g.U., Taleggio g.U. und Quartirolo Lombardo g.U. danken dem MASAF – Ministerium für Land- und Forstwirtschaft sowie Ernährungssouveränität, das dieses Projekt finanziert hat, und der Agentur Milk Adv für die Kreation und Entwicklung des Formats.
