Die italienischen DOP-Käse gehörten zu den Highlights beim letzten G7-Gipfel in Apulien vom 13. bis 16. Juni.
Bei der Messe Fiera del Levante in Bari hat das Konsortium für den Schutz des Gorgonzola gemeinsam mit den Konsortien der Käsesorten Asiago, Burrata di Andria, Grana Padano, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Piave, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco und Taleggio in Zusammenarbeit mit Origin Italia Kostproben im Pavillon des Land- und Forstwirtschaftsministerium organisiert.
„Eine einzigartige Gelegenheit“ – kommentierte der Vorsitzende des Verbands Afidop und des Konsortiums Gorgonzola Dop, Antonio Auricchio – „um den internationalen Gästen eine Kostprobe der exzellentesten Käse des Made in Italy zu bieten, erste Lebensmittelkategorie der DOP-Economy mit einem Umsatz von 5,2 Milliarden Euro auf dem Stand von 2022. Ein Sektor, der als Triebwagen für den nationalen Export wirkt mit 254.000 exportierten Tonnen im Jahr 2023: Die Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) stellen ca. 60% des nationalen Käseexports mit einem geschätzten Wert von knapp 3 Milliarden Euro (+11%)“.
Auch 2024 wurden bisher im Vergleich zum Vorjahr steigende Exportzahlen verbucht, wobei der Gorgonzola ein Wachstum von 7% aufweist.