- 200 g Gorgonzola GU (milder)
- 30 g Olivenöl extra nativ
- 30 g Milch
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Melone Mantovano IGP
- 1 Stange Sellerie
- 2 Frühlingszwiebeln
- 20 Walderdbeeren
- essbare Blüten
- Olivenöl extra nativ
- 1 Löffel Rohrzucker
- einige Tropfen eingedickter Balsamessig
zweite Gerichte
DIFFICULTY