Er ist einfach, macht Spaß, ist seit Jahrhunderten weltweit beliebt und tut sowohl der körperlichen als auch der geistigen Gesundheit gut. Nein, diesmal ist nicht vom Gorgonzola die Rede, sondern vom Drahtesel – dem unangefochtenen Star des gerade zu Ende gegangenen Giro d‘Italia und dem Gegenstand des von der UNO 2018 ausgerufenen Weltfahrradtags, der am 3. Juni gefeiert wird. Damit wird ein altbewährtes, vor ca. 200 Jahren erfundenes Transportmittel gewürdigt, das heute von ungefähr einer Milliarde von Personen jeden Alters, Geschlechts, Status oder Landes benutzt wird.„Fahrräder bringen Freiheit – so Antonio Guterres, Generalsekretär der Vereinten Nationen – und machen Spaß. Sie sind gut für die körperliche und geistige Gesundheit und tragen außerdem zum Wohl unseres einzigen Planeten bei.“
Das Fahrrad verkörpert demnach perfekt einen gesunden Lebensstil im Einklang mit der Natur, der sich auf Einfachheit und Nachhaltigkeit stützt, d.h. auf Werte, die sich voll und ganz in einem Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung wie dem Gorgonzola widerspiegeln, das sich aus wenigen, einfachen Zutaten zusammensetzt, die einer unauflöslichen Bindung mit dem Herkunftsgebiet entspringen – einem Produkt, das tagtäglich mit liebevoller Mühe von den Händen erfahrener Käser hergestellt wird.
Um genau diese Werte aufrechtzuerhalten, wirbt das Konsortium Gorgonzola für die „Gorgonzolatour“, eine Fahrradreise zur Erkundung der Landschaften und Geschmackserlebnisse in der Heimat des Gorgonzola, um fern von den frenetischen Rhythmen des „Abhaktourismus“ die kulinarischen Spezialitäten gepaart mit den architektonischen Sehenswürdigkeiten der 15 italienischen Provinzen in Piemont und Lombardei kennenzulernen, in denen Tag für Tag der Gorgonzola g.U. erzeugt wird.
Viel Spaß beim Radeln…und beim Haltmachen zum Gorgonzola-Imbiss!
Link zum Tourabschnitt: https://www.gorgonzola.com/zona-di-produzione/tour-virtuale/
