fondizola

Die Rezepte des Konsortiums

Gorgonzola wird immer mehr zu einer Quelle der Inspiration für Köche und Gourmets, denn es ist mehr und mehr ein Vollkorn“ Käse. In zahllosen Rezepten, der Geschmack der Gorgonzola bietet seine unverwechselbare Note zu Vorspeisen, Nudeln und Reis Kurse, Hauptgerichten und sogar Desserts und speziellen Verkostungen werden ebenfalls organisiert.

Gefüllte Hühnerbrust

SCHWIERIGKEIT: MITTEL ZUBEREITUNGSZEIT: 35 min Weinempfehlung: Dolcetto d’Asti