„CHEESE – IT’S EUROPE“ – Excellent Tour

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Im Brennpunkt des dritten Jahrs der Kampagne Cheese, it‘s Europe fand in den Monaten Mai und Juni in Österreich, Polen, Ungarn und der Tschechischen Republik das Event Excellent Tour statt, in dessen Rahmen die drei Käsesorten mit g.U. vorgestellt wurden.

Die Kommunikationskampagne Cheese, it‘s Europe wurde 2015 von den Konsortien Gorgonzola, Parmigiano Reggiano und Asiago gemeinsam auf den Weg gebracht. Das von der Europäischen Kommission und der italienischen Regierung mitfinanzierte Projekt hat das Ziel, in den vier Zielländern für italienischen Käse mit g.U. zu werben.

Die drei Konsortien wirkten dabei als Sprachrohr des Projekts und setzten sich das Ziel, den Bekanntheitsgrad der g.U.-Produkte zu steigern, wobei die Bedeutung des europäischen Systems für den Schutz des Ursprungs und die Qualitätskontrolle betont wurde, das die Grundlage für die gesamte Herstellungskette für Produkte mit geschütztem Ursprung darstellt.

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